Tunmousse til pålæg
Lavet af en dåse tun på 150 g
Indtastet 11. marts 2019 af: Anne-Marie Andersen
Opskriften giver:
Ingredienser
150 | g | Tun i vand, konserves |
50 | g | smør |
2 | spsk | Creme fraiche 18 % |
1 | tsk | Citronsaft, friskpresset |
1 | drys | Havsalt |
1 | knivspids | Peber, sort |
Temperer smørret så det er blødt. Rør det sammen med tun og de andre ingredienser.
Smag til med salt, peber og citronsaft.
Stil på køl 6 timer